Receta de cóctel de martini expreso

Receta de cóctel de martini expreso

Bienvenido a esta gran receta de cóctel, donde nos sumergimos en la rica historia y los elegantes sabores de un cóctel clásico que ha capturado los corazones de los amantes del café y de los cócteles por igual: el Espresso Martini. Esta bebida icónica combina a la perfección la robusta energía del espresso con el suave encanto del vodka, creando una mezcla sofisticada e irresistible ideal para cualquier ocasión. Este delicioso cóctel es la combinación perfecta de sabor y textura con un toque especial propio. Lecitina en polvo.

El Espresso Martini se originó a finales de la década de 1980, cuando se le pidió al legendario barman londinense Dick Bradsell que creara una bebida que "despertara y sacudiera" al cliente. La historia cuenta que un modelo famoso entró en su bar y pidió algo que hiciera precisamente eso. Bradsell, que en ese momento trabajaba con una máquina de café, combinó espresso recién hecho con vodka y licor de café, y así nació el Espresso Martini. Originalmente llamado "Vodka Espresso", más tarde evolucionó hasta convertirse en el más glamoroso "Espresso Martini", que refleja su elegancia y sofisticación.

Este cóctel no es sólo una bebida; es una tradición de cócteles que ha resistido la prueba del tiempo. Simboliza la animada escena de cócteles de Londres de la década de 1990 y desde entonces su popularidad se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en un elemento básico en bares desde Sydney hasta San Francisco. Su atractivo radica en su versatilidad y su capacidad única para servir como estimulante y relajante, lo que lo hace perfecto para salir por la noche o tomar una copa hasta tarde en la noche.

Nuestra receta rinde homenaje a los elementos clásicos del Espresso Martini e incorpora algunos toques modernos que creemos que mejoran aún más los sabores. Ya sea que sea un barista experimentado, un entusiasta de los cócteles o simplemente esté buscando algo nuevo y emocionante para probar, esta receta promete brindarle una deliciosa combinación de tradición e innovación.

Estén atentos mientras lo guiamos por los pasos para elaborar su propio Espresso Martini perfecto, asegurándonos de que pueda llevar un pedazo de la historia de los cócteles a su hogar. ¡Salud por una bebida tan vivaz y duradera como las historias que la acompañan!

¡Feliz mezcla!

Receta de cóctel de martini expreso

Special Ingredients Europe
Martini expreso clásico. Una bebida deliciosa con un fuerte toque de alcohol y cafeína con un final moderno con una ligera espuma de leche azucarada.
5 de 1 voto
Tiempo de preparacion 15 minutos
Platón Cócteles
Cocina Molecular
raciones 1 1

Ingredientes
  

Cóctel de martini expreso

  • 50 ml vodka
  • 35 ml licor de cafe
  • 25 ml Café exprés

Espuma de leche azucarada

Elaboración paso a paso
 

  • Vierta todos los ingredientes del cóctel en una coctelera llena de hielo y agite bien para enfriar la bebida.
  • Cuela la bebida en una copa de martini fría.
  • Combine todos los ingredientes de la espuma de leche azucarada y mezcle bien.
  • Ahora incline el cabezal de una batidora de mano para que quede parcialmente sumergido en el líquido y mezcle para producir una espuma ligera y aireada.
  • Cuando esté listo para servir, retire esta ligera espuma de la superficie del líquido, agréguela a la parte superior del Martini y sirva.
Palabra clave Licor de café, Espresso, Lecitina en polvo, Azúcar, Vodka, leche entera
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