Orange puré

Orange puré

Vi elsker denne: Orange Puree! Denne forfriskende og alsidige puré er perfekt til at tilføje et udbrud af citrussmag til dine retter. Lavet med kun 5 ingredienser, inklusive vores helt egen specielle ingrediens Citronsyre og Ultratex, denne opskrift er et must-prøve for enhver professionel kok eller hobbykok.

Med lidt appelsinjuice, noget sukker og saften af en citron bringer denne puré en balance mellem sødt og syrligt til enhver ret. Så gå videre og prøv det – dine smagsløg vil takke dig :).

God madlavning! 

Orange puré opskrift

Særlige ingredienser Europa

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin opskrift

Tilb. tid 5 minutter min

Ret Forret, Dessert

Køkken Molekylær

Antal 6

Udstyr

• Præcisionsskala

Ingredienser

  

1x2x3x

• 300 gr Appelsinjuice
• 50 gr Sukker
• 1 Citronsaft
• 10 gr Citronsyre
• 15 gr Ultratex

Sådan gør du

 

• Bland alle ingredienser og blend godt.
• Overfør til en klemme flaske og brug som ønsket.

Søgeord Citronsyre, citronsaft, appelsinjuice, Ultratex

Prøvet denne opskrift?Lad os vide how it was!