In der Welt der kulinarischen Entdeckungen führt uns die Suche nach einzigartigen Aromen zu einer faszinierenden Zutat: Tropfen mit Eichelgeschmack. Unser neuestes Rezept, Acorn Flavour Drop Cookies, ist ein Beweis für die Vielseitigkeit und Reichhaltigkeit, die dieser unverwechselbare Geschmack einem klassischen Leckerbissen verleihen kann. Diese Kekse eignen sich sowohl für Hobbyköche als auch für Profis, die ihren Backwaren einen Hauch von Wildheit verleihen möchten. Sie verbinden den vertrauten Komfort eines frisch gebackenen Kekses mit den erdigen, nussigen Noten von Eichel.
Unser sorgfältig zubereitetes Rezept vereint Süße und Tiefe und ist eine köstliche Überraschung für den Gaumen. Die Tropfen mit Eichelgeschmack sind der Star und verleihen dem Keks eine Komplexitätsschicht, die ihn von gewöhnlich zu außergewöhnlich macht. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch sind, der sein Geschmacksrepertoire erweitern möchte, oder ein Hobbybäcker, der sich auf das nächste Küchenabenteuer freut, diese Acorn Flavour Drop Cookies bieten ein einzigartiges Backerlebnis. Nutzen Sie die Chance, Ihre Gäste zu überraschen oder gönnen Sie sich selbst einen Keks, der eine Geschichte von Geschmacksinnovation und kulinarischer Neugier erzählt.
Tauchen Sie ein in das Rezept und lassen Sie das Abenteuer beginnen. Ihr Ofen wartet darauf, die Essenz des Waldes in Ihre Küche zu bringen.
Kekse mit Eichelgeschmack
Ausrüstung
Zutaten
- 225 GR Ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
- 150 GR Kristallzucker
- 165 GR Abgepackter brauner Zucker
- 2 Große Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tropfen Tropfen mit Eichelgeschmack
- 280 GR Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 0.5 Teelöffel Salz
- 175 GR Schokoladenstückchen oder Nüsse (optional)
Anleitungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Butter, Kristallzucker und braunen Zucker mit einem Elektromixer etwa 3–5 Minuten lang schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander unterrühren, dann den Vanilleextrakt und die Eichelgeschmackstropfen unterrühren. Passen Sie die Menge der Eichelgeschmackstropfen nach Ihren Wünschen an.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel verquirlen. Nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Bei Verwendung die Schokoladenstückchen oder Nüsse unterheben.
- Lassen Sie den Teig mit einem Abstand von etwa 5 cm auf die vorbereiteten Backbleche fallen. 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht golden sind.
- Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.
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