Ako vyrobiť dokonalé čokoládové škrupiny s praskajúcimi kryštálmi a jedlým kovovým sprejom
Vo svete kulinárskeho umenia je prezentácia rovnako dôležitá ako chuť. Jedným z najinovatívnejších a najpútavejších prvkov, ktoré môžete pridať do svojho dezertného repertoáru, je čokoládová škrupina. Tieto elegantné a lahodné výtvory ponúkajú nielen výrazný vizuálny prvok, ale poskytujú aj uspokojivú trhlinu, ktorá odhaľuje dekadentné dobroty…