Wegańskie Klopsiki – Metyloceluloza

Przedstawiamy naszą najnowszą recepturę zawierającą innowacyjny i wszechstronny składnik – metyloceluloza. Ten roślinny składnik staje się coraz bardziej popularny w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej ze względu na swoje unikalne właściwości.

Metyloceluloza jest wegańską alternatywą dla żelatyny i ma zdolność tworzenia żelowej konsystencji, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania w wegańskich substytutach mięsa, takich jak te pyszne wegańskie klopsiki. W połączeniu z witalnym glutenem pszennym, drożdżami odżywczymi oraz mieszanką ziół i przypraw, te klopsiki są nie tylko zdrowe i wolne od okrucieństwa, ale także mają niesamowity smak.

Wypróbuj nasze wegańskie klopsiki metylocelulozowe i ciesz się smacznym i etycznym posiłkiem!

Wegańskie klopsiki z metylocelulozą

Pulpety Wegańskie – z metylocelulozą

Special Ingredients Europe
Metyloceluloza jest wegańską alternatywą dla żelatyny i ma zdolność tworzenia żelowej konsystencji, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania w wegańskich substytutach mięsa, takich jak te pyszne wegańskie klopsiki.
W połączeniu z witalnym glutenem pszennym, drożdżami odżywczymi oraz mieszanką ziół i przypraw, te klopsiki są nie tylko zdrowe i wolne od okrucieństwa, ale także mają niesamowity smak.
Wypróbuj nasze wegańskie klopsiki metylocelulozowe i ciesz się smacznym i etycznym posiłkiem!
5 od 1 głosu
Czas przygotowania 1 godzina
Czas gotowania 15 minuty
Czas trwania 1 godzina 15 minuty
Kurs Danie główne
Kuchnia jako sposób gotowania Francuski
Porcje 4

Składniki
  

  • 20 gram metyloceluloza
  • 120 gram Witalny gluten pszenny
  • 30 gram Drożdże odżywcze
  • 5 gram Czosnek w proszku
  • 5 gram Proszek cebulowy
  • 240 ml Bulion warzywny
  • 30 ml Sos sojowy
  • 30 ml Oliwa z oliwek
  • 120 gram Bułka tarta

Instrukcje
 

  • W dużej misce połącz metylocelulozę, witalny gluten pszenny, drożdże odżywcze, proszek czosnkowy i proszek cebulowy.
  • Dodaj bulion warzywny, sos sojowy i oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj, aby uzyskać ciasto.
  • Zagniataj ciasto przez kilka minut, aż stanie się elastyczne i sprężyste.
  • Podziel ciasto na małe kawałki i zwiń je w kształt klopsików.
  • Obtocz klopsiki w bułce tartej, upewniając się, że są w całości obtoczone.
  • Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj niewielką ilość oliwy z oliwek.
  • Dodaj klopsiki na patelnię i smaż przez 10-12 minut, obracając od czasu do czasu, aż będą rumiane ze wszystkich stron i ugotowane.
  • Podawaj gorące z ulubionym sosem i smacznego!
Słowo kluczowe bułka tarta, czosnek w proszku, metyloceluloza, drożdże odżywcze, oliwa z oliwek, cebula w proszku, sos sojowy, bulion warzywny, witalny gluten pszenny
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać how it was!
5 od 1 głosu (Ocena 1 bez komentarza)

Dodaj komentarz

Ocena przepisu




pl_PLPolish