Pianka rumiankowa z bezą z dzikiej róży i miętą
Kulinarna symfonia zmysłów. Ta zwiewna kreacja łączy w sobie delikatną esencję rumianku z pikantnym urokiem dzikiej róży, a wszystko to harmonizuje z orzeźwiającą skórką mięty.
Wyobraź sobie: chmurkowatą piankę nasyconą kojącym aromatem rumianku, delikatnie obejmującą chrupiącą słodycz bezy z dzikiej róży. Subtelne kwiatowe nuty rumianku uzupełniają cierpkość dzikiej róży, tworząc taniec smaków, który kuszą kubki smakowe przy każdym kęsie. A jakby tego było mało, żywy akcent mięty dodaje przypływu świeżości, wznosząc danie na nowy poziom kulinarnej rozkoszy.
Zanurz się w tej urzekającej mieszance smaków i tekstur, gdzie każdy składnik odgrywa swoją rolę w tworzeniu symfonii smaku, która jest naprawdę niezapomniana.
Miłego gotowania!
Przepis na piankę rumiankową z bezami z dzikiej róży i miętą
Sprzęt
Składniki
Składniki pianki rumiankowej
- 350 gr Rumiankowa herbata
- 50 gr sok cytrynowy
- 150 gr cukier
- 6 gr Kwas cytrynowy
- 1.5 gr Łatwy bicz
Składniki na bezę z owocami róży i fiołkami
- 150 gr sok żurawinowy
- 200 gr herbata z dzikiej róży
- 100 gr cukier
- 2.5 gr Łatwy bicz
- 1 gr Kwas cytrynowy
Instrukcje
Przepis na piankę rumiankową
- Połącz wszystkie składniki pianki rumiankowej i dobrze wymieszaj
- Umieścić w ubijaku do śmietany i węglanie
- Schładzaj w lodówce, aż będzie gotowy do podania
Przepis na bezę z owocami róży i fiołkami
- Zmieszaj sok żurawinowy, herbatę z dzikiej róży, cukier, Easy Whip i kwas cytrynowy.
- Ubij mieszaninę na lekką pianę za pomocą miksera stacjonarnego
- Rozsmarować na papierze do pieczenia
- Posyp pokruszonym krystalizowanym fioletem
- Suszyć w suszarce lub niskim piekarniku przez 10 godzin
- Połącz owoc dzikiej róży i fioletową bezę z pianką rumiankową
Wideo
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać how it was!
Polish 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian