Rivestimento glassato bianco

Rivestimento glassato bianco

Ti presentiamo la nostra nuova ricetta: la glassa bianca! Questo rivestimento delizioso e decadente è perfetto per aggiungere un tocco di dolcezza a qualsiasi dessert. Realizzato con 150 grammi di cremoso cioccolato bianco, 100 grammi di ricco burro di cacao e una spolverata del nostro ingrediente speciale, Polvere dell'Everest, questa ricetta soddisferà sicuramente la tua golosità.

Per ottenere una finitura perfetta, si consiglia di utilizzare un aerografo per un rivestimento liscio e uniforme. Goditi il gusto indulgente della nostra glassa bianca ed eleva i tuoi dessert al livello successivo.

Buona cucina!

Ricetta del rivestimento con glassa bianca

Special Ingredients Europe

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Preparazione 10 minuti min

Cucina Molecolare

Porzioni 2

Attrezzatura

• Bilancia di precisione
• Aerografo

Ingredienti

  

1x2x3x

• 150 gr cioccolato bianco
• 100 gr Burro di cacao
• 30 gr Polvere dell'Everest

Istruzioni

 

• Sciogliere tutti gli ingredienti e amalgamarli utilizzando il microonde.
• Posizionalo direttamente nell'aerografo e spruzza sull'oggetto scelto.
• Lasciare asciugare a temperatura ambiente.

video

Parola chiave Aerografo, Burro di Cacao, Polvere Everest, Cioccolato Bianco

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