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Boudin de poulet tandoori : une fusion entre tradition et innovation

Dans le monde en constante évolution des arts culinaires, les chefs cherchent toujours des moyens de réunir les saveurs traditionnelles et les techniques modernes. Le boudin de poulet tandoori est un parfait exemple de cette fusion. Combinant les épices audacieuses et aromatiques de la cuisine indienne tandoori avec la précision et la texture du boudin français, ce plat offre à la fois goût et présentation. …

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Recette d'entrées de légumes, de viande ou de poisson

Ce plat délicieux combine les saveurs savoureuses de morceaux de viande ou de poisson hachés ou petits à moyens avec les textures fraîches et vibrantes de légumes hachés, coupés en dés ou mélangés. Mais ce qui rend cette recette vraiment spéciale, c'est notre ingrédient secret : le Special Ingredients Easy Binder. Cet ingrédient puissant vous permet de lier sans effort…

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Recette de Veggieburger (également végétalienne)

Recette de Veggieburger (également végétalien) Notre burger végétarien/végétalien est rempli de légumes finement hachés et infusé de notre ingrédient spécial, Easy Binder®, ce burger est non seulement délicieux mais également végétalien. Avec l'ajout d'un assaisonnement de base avec du sel, du poivre noir, du persil et de la poudre d'ail ou de l'ail frais, ce burger est savoureux et sain…

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Lasagne de pétoncles et radis – avec Easy Binder

Reliure facile aux lasagnes aux pétoncles

Cette « lasagne » à base de coquilles Saint-Jacques et de radis allie la cuisine italienne traditionnelle aux techniques innovantes de la gastronomie moderne ! Présentation de notre Easy Binder pour développer notre texture unique., un plat unique et délicieux qui prend le confort familier des lasagnes et le transforme en une délicatesse élégante et raffinée. Les origines des lasagnes remontent à…

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