Συνταγή κοκτέιλ με βατόμουρο και τριαντάφυλλο

Κοκτέιλ Raspberry Rose Fizz

Παρουσιάζουμε το κοκτέιλ Raspberry and Rose, μια μαγευτική προσφορά που συνδυάζει την κομψότητα της σαμπάνιας με τη χαρακτηριστική γοητεία των σταγόνων αγγλικού τριαντάφυλλου, που ολοκληρώνεται με έναν μεταξένιο αφρό κατασκευασμένο από λεκιθίνη σόγιας. Αυτό το κοκτέιλ είναι μια απόδειξη της καινοτομίας και της καλλιτεχνικής αίσθησης της μοντέρνας mixology, που έχει σχεδιαστεί για να ευχαριστεί τις αισθήσεις και να προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία ποτού.

Η συμπερίληψη των σταγόνων αγγλικού τριαντάφυλλου είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς το τριαντάφυλλο έχει μια ιστορική ιστορία στον γαστρονομικό κόσμο, ειδικά στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ιστορικά, τα τριαντάφυλλα εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα όχι μόνο για την ομορφιά και το άρωμά τους αλλά και για τη μαγειρική τους ευελιξία. Το ροδόνερο και τα εκχυλίσματα τριαντάφυλλου χρησιμοποιούνται στη βρετανική μαγειρική και ζαχαροπλαστική από τους μεσαιωνικούς χρόνους, φημισμένα για την ικανότητά τους να προσδίδουν μια λεπτή, λουλουδάτη γεύση που είναι ταυτόχρονα εκλεπτυσμένη και αναζωογονητική. Η χρήση των τριαντάφυλλων σε γαστρονομικές εφαρμογές αντανακλά μια μακρόχρονη παράδοση στη χρήση ανθέων λουλουδιών στη βρετανική γαστρονομία, καθιστώντας τα σύμβολο κληρονομιάς και φυσικής κομψότητας.

Το κοκτέιλ Raspberry and Rose αποτίει φόρο τιμής σε αυτή την παράδοση υφαίνοντας τις λεπτές, αρωματικές ιδιότητες του αγγλικού τριαντάφυλλου στο ύφασμα ενός σύγχρονου κοκτέιλ. Αυτό το ποτό είναι τέλειο για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους και όσους εκτιμούν ένα κοκτέιλ που αφηγείται μια ιστορία, συνδυάζοντας ιστορικά γαστρονομικά στοιχεία με σύγχρονες τεχνικές mixology. Είτε σερβίρεται σε ένα κομψό κοκτέιλ μπαρ είτε σε μια πρωτοποριακή εκδήλωση mixology, αυτό το κοκτέιλ ξεχωρίζει ως ένα σύγχρονο κλασικό, προσκαλώντας τους γνώστες να απολαύσουν ένα κομμάτι γαστρονομικής ιστορίας σε κάθε γουλιά.

 

Συνταγή κοκτέιλ Raspberry & Rose Fizz

Ειδικά συστατικά Ευρώπη
Ένα απλό κοκτέιλ σαμπάνιας φινιρισμένο με ελαφρύ φρέσκο αφρό βατόμουρου και τριαντάφυλλου και κρυστάλλους Crackle για να δώσει μια επιπλέον λάμψη. Είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά προσθέτει έναν παράγοντα wow και μια γεύση στο σερβίρισμα ποτών σε ένα πάρτι.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Σειρά μαθημάτων Κοκτέιλ
Κουζίνα Μοριακός
μερίδες 1 1

Συστατικά
  

Αφρός βατόμουρου & τριαντάφυλλου

Οδηγίες
 

Κοκτέιλ

  • Σε κάθε φλάουτο σαμπάνιας τοποθετήστε μια σταγόνα Αγγλικό Rose Food Flavoring στη βάση του ποτηριού και μετά ρίξτε ένα φρέσκο βατόμουρο.
  • Ρίξτε τη σαμπάνια στο ποτήρι.

Αφρός βατόμουρου & τριαντάφυλλου

  • Βάζετε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και χτυπάτε για ένα λεπτό να ενωθούν.
  • Τώρα γωνίστε την κεφαλή ενός μπλέντερ με ραβδιά έτσι ώστε να είναι μερικώς βυθισμένη στο υγρό και ανακατέψτε για να δημιουργήσετε έναν ελαφρύ αέρινο αφρό.

Για να εξυπηρετήσει

  • Όταν είναι έτοιμο να σερβίρετε, αφαιρέστε τον αφρό βατόμουρου από την κορυφή του υγρού και προσθέστε το στην κορυφή του κοκτέιλ. Ρίξτε μια πρέζα από τους κρυστάλλους κρακλέ πάνω από τον αφρό και σερβίρετε.
Λέξη-κλειδί Σαμπάνια, Κρύσταλλοι Crackle, Αρωματική Σταγόνα Αγγλικού Τριαντάφυλλου, Φρέσκα σμέουρα, Σκόνη Λεκιθίνης, Χυμός λεμονιού, Νερό
Δοκίμασες αυτή τη συνταγή;Ενημέρωσέ μας how it was!

Plaats een reactie

Βαθμολογία συνταγής




elGreek