Maltodextrin

Verwandeln wir gewöhnliche Erdnussbutter in ein magisches, flauschiges Pulver! Unsere Geheimzutat? Maltodextrin! Dieser erstaunliche Zusatz hilft uns, fettreiche Substanzen wie Erdnussbutter in ein leichtes, luftiges Pulver umzuwandeln, das Spaß macht und herrlich schmeckt. In der modernen Gastronomie wird Maltodextrin verwendet, um fettreiche Flüssigkeiten in Pulver zu verwandeln. Zum Beispiel professionell …

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