Vegi-Gel - Rezepte der modernen Gastronomie

Rezept für Pilz-Dashi-Terrine

Dieses Gericht ist eine köstliche Fusion aus japanischer und französischer Küche und verbindet die Umami-Aromen von Pilzen und Dashi mit der Textur einer klassischen Terrine. Es ist perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie eine Dinnerparty veranstalten oder nach einer einzigartigen Vorspeise suchen. Wir verwenden unser Vegi Gel, um unser Gel herzustellen. Bitte beachten Sie …

Erdnussbutter-Panna Cotta

Erdnussbutter-Panna-Cotta Wir stellen unser neuestes Rezept vor: die Erdnussbutter-Panna-Cotta! Dieses köstliche Dessert ist eine perfekte Balance aus cremigen und nussigen Aromen. Wir haben unsere besondere Zutat, die Vanilleschote, verwendet, um dem Gericht einen Hauch natürlicher Süße und Tiefe zu verleihen. Mit nur neun Zutaten ist dieses Rezept einfach, aber beeindruckend und …