Recept za sadni žele
Ta recept za gel/žele iz svežega sadja, ki ga je enostavno narediti, združuje naravno sladkost svežega sadja z gladko teksturo popolnoma utrjenega gela. Uporaba Easy Binder zagotavlja brezhibno in hitro pripravo, zaradi česar je idealna poslastica za vsako priložnost. Uživajte v teh čudovitih gelih kot zdrav prigrizek ali osvežilno sladico!
Oprema
Sestavine
- 480 gr Mešano ali drobno sesekljano sadje
- 480 gr Hladna voda
- 40 gr Enostavno vezavo
Navodila
- Pripravite raztopino Easy Binder:Dodajte 40 g Easy Binderja v 480 g hladne vode. Zmes mešajte s paličnim ali ročnim mešalnikom nekaj sekund, dokler se Easy Binder popolnoma ne raztopi.
- Zmešajte sestavine:V veliki skledi zmešajte izbrano sveže sadje z raztopino Easy Binder. Uporabite električni mešalnik ali mešajte ročno z lopatko 2-5 minut, dokler se vse dobro ne zmeša.
- Polnjenje kalupov:Mešanico vlijte v modele ali posode in pazite, da potisnete navzdol, da odstranite morebitne zračne mehurčke.`
- Polnjenje kalupov:Mešanico vlijte v modele ali posode, pri čemer pazite, da potisnete navzdol, da odstranite vse zračne mehurčke.
- Postrezite:Ko je strjen, so vaši geli/želeji iz svežega sadja pripravljeni za postrežbo. Uživajte jih kot osvežilno in zdravo poslastico!
Opombe
Na vrh dajte nekaj svežega sadja, nekaj listov mete in stepeno smetano.
Ste poskusili ta recept?Sporočite nam kako je bilo!