Glukoza v prahu

Rižota je najpomembnejša italijanska jed, ki sega v 14. stoletje in ima korenine v severnih regijah Italije. Ta kremasta, razkošna riževa jed je tradicionalno narejena iz riža Arborio, ki ima visoko vsebnost škroba, zaradi česar je jed prepoznavna kremasta tekstura. Rižota ima pomembno mesto v italijanski …

Preberi več