Recept za suspenzijski sirup
Suspension Syrup V dinamičnih sferah sodobne gastronomije in mešanice ima prizadevanje za inovacije in spreminjanje teksture ključno vlogo pri ustvarjanju nepozabnih izkušenj. Ena od ključnih sestavin, ki so spremenile igro, je sirup za suspenzijo – preprosta, a vsestranska mešanica vode, sladkorja in ksantanskega gumija. Torej, kaj je vzmetenje …