Vráť sa Emailový odkaz
–+ porcií
Čokoládové muffiny

Recept na super čokoládové mätové muffiny

Special Ingredients Europe
Pripravte si lahodné čokoládové muffiny v niekoľkých krokoch pomocou tohto jednoduchého receptu. Tieto muffiny, ktoré obsahujú špeciálne prísady v kvapkách s príchuťou mäty, ponúkajú nádherný nádych klasickej pochúťky. Tieto mätové čokoládové muffiny, ktoré sú ideálne na rýchle domáce pečenie, určite zapôsobia!
Zatiaľ žiadne hodnotenia
Čas prípravy 20 minút
Čas varenia 20 minút
Samozrejme Občerstvenie
Kuchyňa Molekulárna
Porcie 12

Ingrediencie
  

  • 100 gr Čokoládové lupienky
  • 25 gr Kakaový prášok
  • 75 ml Slnečnicový olej
  • 110 gr Cukor
  • 150 ml Mlieko
  • 150 gr Samokypriacia múka
  • 1 Vajcia
  • 50 gr Čokoládové lupienky (podľa chuti)
  • 3-5 kvapky Kvapky s príchuťou mäty
  • Listy mäty na ozdobu

Inštrukcie
 

  • Pripravte cesto: Vo veľkej mise zmiešame 100 g čokoládových lupienkov, 25 g kakaového prášku, 75 ml slnečnicového oleja, 110 g cukru, 150 ml mlieka, 150 g samokypricej múky a 1 vajce. Dôkladne premiešajte, kým nie je cesto hladké a všetky ingrediencie úplne spojené.
  • Pridajte príchuť mäty: Vmiešajte 3 až 5 kvapiek Kvapky s príchuťou mäty, upravte množstvo podľa vašich preferencií chuti. Potom pridajte ďalších 50 g čokoládových lupienkov pre extra pôžitok.
  • Naporciujte cesto: Zmes na muffiny rovnomerne rozdeľte do foriem na muffiny, pričom na jeden obal použite približne 1 dezertnú lyžicu cesta.
  • Pečieme: Predhrejte rúru na 180 °C (356 °F). Muffiny pečieme 20 minút, či sú hotové, skontrolujeme ľahkým stlačením vrchnej časti alebo zapichnutím špajle do stredu. Muffiny by mali vyskočiť a špíz by mal vyjsť čistý (okrem roztopených čokoládových lupienkov).
  • Ochlaďte a podávajte: Pred podávaním nechajte muffiny niekoľko minút vychladnúť na mriežke. Vychutnajte si teplé pre najlepšiu chuť.
Kľúčové slovo Čokoládové lupienky, Čokoládové lupienky (podľa chuti), Kakaový prášok, Mlieko, Kvapky s mätou (podľa chuti), Samokyprijúca múka, Cukor, Slnečnicový olej
Vyskúšali ste tento recept?Dajte nám vedieť ako to bolo!