Întoarce-te Link de e-mail
–+ portii
alcool-spuma-reteta

Reteta de spuma cu alcool

Ingrediente speciale Europa
Aflați cum să creați spumă ușoară și aromată de alcool folosind ingrediente speciale ester de zaharoză. Această spumă ușor de făcut adaugă o notă modernă cocktail-urilor, ridicând băuturile dvs. cu o garnitură distractivă și aerisită, perfectă pentru divertisment.
5 de la 1 vot
Timp de pregatire 5 minute
Curs Cocktailuri
Bucătărie Molecular
Porții 4

Echipamente

Ingrediente
  

Instrucțiuni
 

  • Pregătiți baza de alcool: Turnați 50 ml din alcoolul ales (de exemplu, vodcă, rom, gin) într-un recipient de amestecare.
  • Adăugați ester de zaharoză: Se amestecă 1 g de Ingrediente speciale Ester de zaharoză, folosind o lingură pentru a vă asigura că se dizolvă complet în alcool.
  • Creați spuma: Folosind un mini spumant, un blender de mână sau un blender standard, bateți amestecul de alcool până se formează o spumă ușoară. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 1-2 minute.
  • Metoda opțională de producere a spumei: Alternativ, transferați amestecul în a Ingrediente speciale Frisca și încărcați cu o canistra de gaz pentru a crea spuma.
  • Servi: Cu lingura sau pipa de spuma de alcool pe cocktailuri ca garnitura. Savurați imediat, deoarece spuma se va dizolva în timp.
Cuvânt cheie Spumant cu mini otel și spumă pentru cocktail, ester de zaharoză
Ai incercat aceasta reteta?Anunță-ne cum a fost!