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Muffins de chocolate

Receita de Muffins de Menta com Gotas de Chocolate Super

Ingredientes Especiais Europa
Faça deliciosos muffins de gotas de chocolate em apenas alguns passos com esta receita fácil. Com ingredientes especiais Mint Food Flavouring Drops, esses muffins oferecem um toque delicioso em uma guloseima clássica. Perfeitos para um rápido cozimento em casa, esses muffins de gotas de chocolate com menta certamente impressionarão!
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Tempo de preparação 20 minutos
Hora de cozinhar 20 minutos
Curso Lanche
Cozinha Molecular
Porções 12

Ingredientes
  

  • 100 gr Gotas de chocolate
  • 25 gr Cacau em pó
  • 75 ml Óleo de girassol
  • 110 gr Açúcar
  • 150 ml Leite
  • 150 gr Farinha com fermento
  • 1 Ovo
  • 50 gr Gotas de chocolate (a gosto)
  • 3-5 gotas Gotas de sabor de menta
  • Folhas de hortelã para enfeitar

Instruções
 

  • Preparar a massa: Em uma tigela grande, misture 100g de gotas de chocolate, 25g de cacau em pó, 75ml de óleo de girassol, 110g de açúcar, 150ml de leite, 150g de farinha com fermento e 1 ovo. Misture bem até que a massa fique lisa e todos os ingredientes estejam completamente combinados.
  • Adicione sabor de menta: Misture 3 a 5 gotas de Gotas de aromatizantes de menta, ajustando a quantidade com base na sua preferência de gosto. Então, adicione mais 50g de gotas de chocolate para uma indulgência extra.
  • Divida a massa: Divida a mistura de muffin uniformemente em forminhas, usando aproximadamente 1 colher de sobremesa de massa por forminha.
  • Assar: Pré-aqueça o forno a 180°C (356°F). Asse os muffins por 20 minutos, verificando se estão prontos pressionando levemente a parte superior ou inserindo um espeto no centro. Os muffins devem voltar ao normal, e o espeto deve sair limpo (exceto pelas gotas de chocolate derretidas).
  • Deixe esfriar e sirva: Deixe os muffins esfriarem em uma grade por alguns minutos antes de servir. Saboreie-os quentes para obter o melhor sabor.
Palavra-chave Gotas de chocolate, gotas de chocolate (a gosto), cacau em pó, leite, gotas de sabor alimentar de menta (a gosto), farinha com fermento, açúcar, óleo de girassol
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