Receita de Geleia de Frutas
Esta receita de gel/geleia de frutas frescas fácil de fazer combina a doçura natural das frutas frescas com a textura suave de um gel perfeitamente definido. Usar o Easy Binder garante uma preparação rápida e sem emendas, tornando-o um deleite ideal para qualquer ocasião. Aproveite esses géis deliciosos como um lanche saudável ou uma sobremesa refrescante!
Utensílios
Ingredientes
- 480 gr Frutas misturadas ou picadas finamente
- 480 gr Água fria
- 40 gr Fichário Fácil
Preparação
- Prepare a solução Easy Binder:Adicione 40g de Easy Binder a 480g de água fria. Bata a mistura usando um mixer ou mixer de mão por alguns segundos até que o Easy Binder esteja completamente dissolvido.
- Misture os ingredientes:Em uma tigela grande, misture a fruta fresca escolhida com a solução Easy Binder. Use uma batedeira elétrica ou misture à mão com uma espátula por 2-5 minutos até que tudo esteja completamente misturado.
- Encher moldes:Despeje a mistura em formas ou recipientes, pressionando para baixo para remover quaisquer bolhas de ar.
- Encher moldes:Despeje a mistura em formas ou recipientes, pressionando para baixo para remover quaisquer bolhas de ar.
- Servir:Uma vez prontos, seus géis/geleias de frutas frescas estão prontos para servir. Aprecie-os como um deleite refrescante e saudável!
Notas
Cubra com algumas frutas frescas, algumas folhas de hortelã e chantilly.
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