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Receita básica de xarope simples

Ingredientes Especiais Europa
Esta receita básica de xarope simples é usada em várias de nossas receitas de coquetéis de gastronomia molecular. Aprenda como fazer isso em apenas 2 passos simples.
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Tempo de preparação 10 minutos
Cozinha Molecular
Doses 4 4

Ingredientes
  

  • 200 gr açúcar
  • 200 ml água

Preparação
 

  • Numa panela misture o açúcar e a água e leve ao fogo mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
  • Isso vai ficar bem na geladeira por uma semana.
Palavra-chave Água
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