glúten

À medida que mais pessoas adotam dietas sem glúten, a demanda por produtos de panificação inovadores e deliciosos sem glúten disparou. Um dos ingredientes essenciais na criação dessas guloseimas é a goma xantana, um componente versátil e eficaz na panificação sem glúten. Nesta postagem do blog, exploraremos como usar a goma xantana na panificação sem glúten e compartilharemos três incríveis …

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