Krystalicznie czysty sok owocowy z pektynexem
Sprzęt
- Drobne sitko
Składniki
- 1000 G Owoc
- 1000 G Woda
- 2 G Pektynaks
Instrukcja
- Owoce dokładnie umyj i pokrój na małe kawałki.
- Dodaj owoce i wodę do garnka i zagotuj.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
- Zdjąć z ognia i ostudzić przez 5 minut.
- Dodaj Pectinex i dobrze wymieszaj.
- Odstaw na 30 minut.
- Przecedź mieszaninę przez gęste sitko lub gazę.
- Odrzuć ciała stałe i przechowuj klarowny sok owocowy w czystym, hermetycznym pojemniku w lodówce. Użyj go do przygotowania krystalicznie czystych koktajli, świeżego soku w upalny letni dzień lub jako dodatek do deseru.
Przetestować dziesięć przepisów?Daj nam znać jak było!