Cofnij Link e-mail
–+ porcje

Przepis na watę cukrową absynt

Special Ingredients Europe
Absynt, często nazywany „La Fée Verte” (Zielona Wróżka) - ale przerobiony na watę cukrową
Brak ocen
Wydrukuj przepis Przepis na szpilkę
Czas przygotowania 10 minuta
Rodzaj Koktajle
Kuchnia Molekularny
Porcje 1

Sprzęt

Składniki
  

  • 5 gr Bardzo mocny absynt (85-90% obj.)
  • 2 gr Czosnek
  • 10 gr Zorbita (Maltodekstryna z tapioki)

Instrukcja
 

  • Do miski włóż Zorbit i drobno zmiażdżony czosnek, stopniowo dodawaj Absynt. Utworzy lekki proszek.
  • Przygotuj watę cukrową za pomocą maszyny do waty cukrowej lub kup gotową watę cukrową w sklepie.
  • Posyp watę cukrową proszkiem absyntu i odrobiną cukru estragonowego.

Film

Słowo kluczowe Czosnek, Bardzo mocny Absynt (85-90% Vol), Zorbit
Przetestować dziesięć przepisów?Daj nam znać jak było!