Najlepszy przepis na madeleine
Madeleines, drobne, eleganckie, muszlowate biszkopty, są zachwycającym świadectwem francuskiego pieczenia. Pochodzące z regionu Lotaryngii w północno-wschodniej Francji, te małe ciastka mają bogatą historię, która dodaje im uroku. Początki madeleine sięgają XVIII wieku, a wokół ich powstania krąży kilka legend. Jedna z popularnych opowieści przypisuje Madeleine Paulmier, …