Mojito-recept met een sprankelende rand
Apparatuur
Ingrediënten
Voor het sprankelende poeder
- 10 gr Crackle kristallen
- 5 gr Zorbit
- 4 ml olijfolie
- 15 gr suiker
- 1 druppel Limoenvoedselaromaolie
Voor de Mojito
- 50 ml witte rum
- 20 ml limoensap
- 10 ml siroop
- mineraalwater bijvullen
- muntbladeren
- 1 deel limoen
Instructies
Voor het sprankelende poeder
- Meng alle ingrediënten in een kom met een garde om er zeker van te zijn dat ze volledig gemengd zijn.
- Dompel de rand van een glas in een beetje olijfolie en dompel het omgekeerde glas onmiddellijk in het sprankelende poeder. Het moet blijven plakken en de rand van het glas bedekken.
Voor de Mojito
- Roer de munt lichtjes in het glas.
- Voeg de rum, het limoensap en de eenvoudige siroop toe.
- Voeg crushed ijs toe, vul aan met sodawater en werk af met verse muntblaadjes en een partje limoen.
- Serveer de drank onmiddellijk in het voorbereide glas.
Heb je dit recept als eens meegekregen?Laat het ons weten hoe het was!