Citroen Agar Agar Blokjes
Apparatuur
Ingrediënten
- 5 G Agar Agar
- 500 ml Water
- 100 G Kristalsuiker
- 150 ml Citroensap
- 2 theelepel Citroenschil
Instructies
- Bereid een vierkante ovenschaal van 9 x 9 inch voor door licht in te vetten met kookspray.
- Combineer het water en het agar-agarpoeder in een middelgrote pan. Klop goed om te combineren.
- Voeg de kristalsuiker toe en klop opnieuw.
- Verwarm het mengsel op middelhoog vuur tot het kookt, af en toe roerend.
- Zet het vuur laag en laat 2-3 minuten koken tot de agar-agar en de suiker volledig zijn opgelost.
- Haal de pan van het vuur en roer het citroensap en de citroenrasp erdoor.
- Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
- Zodra het mengsel is afgekoeld en uitgehard, snijdt u het in blokjes en serveert u het.
Heb je dit recept als eens meegekregen?Laat het ons weten hoe het was!