Ricetta Panna Cotta Al Burro Di Arachidi
Attrezzatura
- Frullatore alimentare
Ingredienti
- 270 gr Latte
- 30 gr Doppia crema
- 150 gr Burro di arachidi
- Baccello di vaniglia Deseminato
- 100 gr zucchero bianco
- 3 gr Sale
- 3 gr Gel Vegetale
Istruzioni
- Mescola il Vegi Gel con un cucchiaio di zucchero in una ciotola per favorire la dispersione.
- Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore compresa la miscela Vegi Gel.
- Versare il composto in un pentolino e portare ad ebollizione continuando a mescolare.
- Lascia raffreddare il composto e inizierà a gelificare.
- Mettete il composto in una sac à poche e versatelo nei vostri contenitori. Conservare in frigorifero per solidificare.
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