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Succo chiaro Pectinex

Succo di frutta cristallino con pectinex

Special Ingredients Europe
5 da 1 voto
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Preparazione 1 ora
Cottura 15 minuti
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Portata Bevande
Porzioni 4

Attrezzatura

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lavare accuratamente la frutta e tagliarla a pezzetti.
  • Aggiungere la frutta e l'acqua in una pentola e portare a ebollizione.
  • Abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 15 minuti.
  • Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti.
  • Aggiungi Pectinex e mescola bene.
  • Lascia riposare per 30 minuti.
  • Filtrare il composto con un colino a maglie fini o una garza.
  • Scartare i solidi e conservare il succo di frutta trasparente in un contenitore pulito ed ermetico nel frigorifero. Usalo per preparare cocktail cristallini, un succo fresco in una calda giornata estiva o per accompagnare il tuo dessert.
Parola chiave Frutta, Pectinex
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