Mosca Mule ai mirtilli
Un tradizionale mulo di Mosca cocktail, con un tocco moderno.
Ingredienti
Mosca Mule ai mirtilli
- 50 ml vodka
- 100 ml birra allo zenzero
- 5 mirtilli
- succo di lime mezzo limone
Zenzero e aria di menta
- 200 ml birra allo zenzero
- 20 gr zucchero
- 3 gr Lecitina di soia
- 1 gocciolare Olio Aromatizzante Alimentare Al Lime
Contorno
- foglie di menta
- scorza di lime
- Cristalli crepitanti
Istruzioni
Mosca Mule ai mirtilli
- Agitare nel bicchiere i mirtilli con la vodka e il succo di lime quindi riempire il bicchiere con ghiaccio.
- Versare la birra allo zenzero
Zenzero e aria di menta
- Unisci la ginger beer, lo zucchero, l'olio aromatizzato e la lecitina di soia e mescola bene. Ora inclina la testa della Mini Frusta e del Cocktail Foamer in modo che sia parzialmente immersa nel liquido e frulla per produrre una schiuma leggera e ariosa
Termina il cocktail
- Terminare la bevanda con qualche cucchiaio di schiuma, quindi servire con un rametto di menta e cospargere il lime e i cristalli scoppiettanti sulla bevanda e servire.
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