Az összes hozzávalót egy tálban habverővel összekeverjük, hogy biztosan teljesen összeálljanak.
A pohár szélét mártsuk egy kevés olívaolajba, majd a felfordított poharat azonnal mártsuk a pezsgő porba. Ragadnia kell, és be kell vonnia az üveg peremét.
A Mojitóhoz
Keverje meg kissé a mentát a pohárban.
Adjuk hozzá a rumot, a lime levét és az egyszerű szirupot.
Adjunk hozzá zúzott jeget, majd töltsük fel szódavízzel, és fejezzük be friss mentalevéllel és egy rész lime-mal.