Vissza E-mail link
+ adagok

Enzim hámozott narancs szegmensek receptje

Special Ingredients Europe
5 1 szavazattól
Főzési idő 2 órák
Pálya Koktélok, desszertek, köret
Konyha Molekuláris
Adagok 2

Felszerelés

Hozzávalók
  

Utasítás
 

  • Keverje össze a vizet és a Pectinexet.
  • Helyezze a narancsszeleteket a keverékbe, és hagyja szobahőmérsékleten 2 órán át.
  • Az enzim eltávolítja a membránt, így tökéletesen hámozott narancssárga szegmensek maradnak.

Videó

Kulcsszó Pektinex
Kipróbáltad ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!