Limun Agar Agar kocke
Oprema
Sastojci
- 5 g Agar Agar
- 500 ml Voda
- 100 g Granulirani šećer
- 150 ml Sok od limuna
- 2 žličica Limunova korica
upute
- Pripremite četvrtastu posudu za pečenje 9x9 inča tako da je lagano namastite sprejom za kuhanje.
- U srednje velikoj tavi pomiješajte vodu i agar agar prah. Dobro umutiti da se sjedini.
- Dodati granulirani šećer i ponovo umutiti.
- Zagrijte smjesu na srednjoj vatri dok ne zavrije, povremeno miješajući.
- Smanjite vatru i nastavite kuhati 2-3 minute dok se agar agar i šećer potpuno ne otope.
- Maknite posudu s vatre i umiješajte limunov sok i limunovu koricu.
- Smjesu izlijte u pripremljenu posudu za pečenje i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
- Kad se smjesa ohladi i stegne, narežite je na kocke i poslužite.
Jeste li isprobali ovaj recept?Javite nam kako je bilo!