Talijanski recept za beze od mlijeka bez jaja
Oprema
- Samostojeći mikser
- Slastičarska baklja
Sastojci
- 200 gr Obrano mlijeko
- 400 gr Šećer
- 2 gr Ksantan guma
upute
- Stavite mlijeko i ksantan gumu u samostojeći mikser i počnite miješati.
- Dodajte malo po malo šećera.
- Izvucite smjesu u male meringue.
- Zapalite meringu plamenikom za tijesto.
Jeste li isprobali ovaj recept?Javite nam kako je bilo!