Jagode operite i ogulite, a zatim ih zgnječite gnječilicom za krumpir ili vilicom.

U velikom loncu pomiješajte zgnječene jagode, šećer i limunov sok.

Smjesu zagrijavajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se šećer potpuno ne otopi.

Pojačajte vatru i dovedite smjesu do vrenja.

Dodajte pektin i nastavite kuhati 1 minutu, neprestano miješajući.

Maknite lonac s vatre i uklonite pjenu koja se stvorila. Ostavite džem da se malo ohladi prije nego što ga ulijete u sterilizirane staklenke. Staklenke zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.