Pièces d'agrumes parfaites avec Pectinex
Équipement
Ingrédients
- 1000 g Fruit
- 1000 g Eau
- 2 g Pectinex
Instructions
- Pelez les fruits et séparez-les en morceaux individuels.
- Mettre de l'eau dans un bol et ajouter également le Pectinex. Remuer.
- Ajouter les morceaux de fruits dans le bol d'eau.
- Laisser reposer 4 heures à température ambiante (ou une nuit au réfrigérateur)
- Retirez les pièces. Jetez l'eau et les solides et conservez les fruits clairs dans un récipient propre et hermétique au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être utilisés.
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