Poudre de beurre de cacahuète - avec maltodextrine
Voilà une astuce culinaire fantastique pour surprendre votre invité : Beurre de Cacahuète - Poudre ! Comment fait-on ? Maltodextrine.
Équipement
- Robot culinaire
Ingrédients
- 50 gramme Beurre de cacahuète onctueux
- 100 gramme Maltodextrine
Instructions
- Placer le beurre de cacahuète lisse dans un robot culinaire.
- Ajoutez lentement la maltodextrine au robot culinaire pendant qu'il est en marche.
- Continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une poudre légère et mousseuse.
- Conservez la poudre de beurre de cacahuète dans un récipient hermétique jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.
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