Mene takaisin Sähköposti linkki
–+ annokset

Maapähkinävoi Panna Cotta Resepti

Special Ingredients Europe
5 1 äänestä
Valmisteluaika 10 pöytäkirja
Kokkaus aika 1 tunnin
Kurssi Jälkiruoka
Keittiö Molekyyli
Annokset 4

Ainesosat
  

  • 270 gr Maito
  • 30 gr Tuplakerma
  • 150 gr Maapähkinävoi
  • Vaniljatanko Siemenet poistettu
  • 100 gr Valkoinen sokeri
  • 3 gr Suola
  • 3 gr Vegi geeli

Ohjeet
 

  • Sekoita Vegi-geeli ruokalusikalliseen sokeria kulhossa helpottaaksesi leviämistä.
  • Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa, mukaan lukien Vegi Gel -seos.
  • Kaada seos kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi vatkaten.
  • Anna seoksen jäähtyä ja se alkaa geeliytyä.
  • Laita seos putkipussiin ja putsaa astioihin. Säilytä jääkaapissa jähmettymään.

Video

avainsana 1 vaniljatanko – siemenet poistettu, tuplakerma, tehosekoitin, lämmönkestävä kertakäyttöinen putkilopussi, maito, maapähkinävoi, vegigeeli, valkoinen sokeri
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille millainen se oli!