Omena- ja mansikkahedelmäkalvo rapealla kalvojauheella ja Ultratexillä"
Luo upea omena- ja mansikkakalvo käyttämällä Special Ingredients Crisp Film Powderia ja Ultratexiä. Tämä helposti valmistettava, monipuolinen hedelmäkalvo on täydellinen luovaan pinnoitukseen tai herkäksi koristeeksi tuoden kulinaarisiin luomuksiisi modernin käänteen.
Ainesosat
- 50 gr Omenasose
- 50 gr Mansikka sose
- 3 gr Erikoisainesosista rapea kalvojauhe
- 0.5 gr Erikoisaineet Ultratex
Ohjeet
- Sekoita ainekset: Sekoita tehosekoittimessa omena- ja mansikkasose 3 g:aan Erikoisainesosista rapea kalvojauhe ja 0,5 g Ultratex. Sekoita tasaiseksi tasaiseksi massaksi.
- Levitä seos: Levitä sekoitettu sose tasaisesti lastalla tarttumattomalle leivinmatolle tai silikonialustalle. Tavoittele ohut, tasainen kerros parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
- Aseta elokuva: Anna seoksen jähmettyä ja kuivua. Voit joko jättää sen huoneenlämpöön 12 tunniksi tai nopeuttaa prosessia käyttämällä kuivausrumpua, joka on asetettu 30 °C:seen 10 tunniksi. Kuivumisen jälkeen kalvon tulee olla joustava mutta tukeva.
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille millainen se oli!