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Receta de baño de alginato de sodio

Special Ingredients Europe
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Tiempo de preparacion 2 minutos
Cocina Molecular
raciones 4 4

Ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Licue el agua en una licuadora y luego espolvoree gradualmente el alginato de sodio. Licuar hasta que el Alginato esté bien disuelto.
  • Deje que esta solución se asiente en el frigorífico durante dos horas (aparecerá más clara cuando se asiente).
Palabra clave Alginato de sodio, agua
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