Tandoori

En el mundo de las artes culinarias, que está en constante evolución, los chefs siempre buscan formas de combinar los sabores tradicionales con las técnicas modernas. El boudin de pollo tandoori es un ejemplo perfecto de esta fusión. Este plato combina las especias aromáticas y atrevidas de la cocina tandoori india con la precisión y la textura del boudin francés, y ofrece un sabor y una presentación excelentes. …

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