Πήγαινε πίσω Σύνδεσμος email
–+ μερίδες

Συνταγή Panna Cotta με φυστικοβούτυρο

Ειδικά συστατικά Ευρώπη
5 από 1 ψήφο
Εκτύπωση συνταγής Συνταγή καρφίτσας
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος 1 ώρα
Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο
Κουζίνα Μοριακός
μερίδες 4

Εξοπλισμός

Συστατικά
  

  • 270 γρ Γάλα
  • 30 γρ Διπλή κρέμα
  • 150 γρ Φυστικοβούτυρο
  • Λοβόλι βανίλιας Αποσπασμένος
  • 100 γρ λευκή ζάχαρη
  • 3 γρ Αλας
  • 3 γρ Vegi Gel

Οδηγίες
 

  • Ανακατέψτε το Vegi Gel με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη σε ένα μπολ για να βοηθήσετε τη διασπορά.
  • Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ συμπεριλαμβανομένου του μείγματος Vegi Gel.
  • Αδειάζετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και αφήνετε να πάρει βράση ενώ ανακατεύετε.
  • Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και θα αρχίσει να ζελατινοποιείται.
  • Τοποθετήστε το μείγμα σε μια σακούλα σωληνώσεων και σωλήνωση στα δοχεία σας. Φυλάσσετε στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί.

βίντεο

Λέξη-κλειδί 1 λοβό βανίλιας - ξεσποριασμένο, διπλή κρέμα, μπλέντερ τροφίμων, τσάντα σωληνώσεων μιας χρήσης ανθεκτική στη θερμότητα, γάλα, φυστικοβούτυρο, Vegi gel, λευκή ζάχαρη
Δοκίμασες αυτή τη συνταγή;Ενημέρωσέ μας πως ήταν!