• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και χτυπάμε για ένα λεπτό να ενωθούν. Στραγγίστε το υγρό μέσα από ένα λεπτό κόσκινο για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερες φυσαλίδες αέρα.
• Υπάρχουν δύο τεχνικές που μπορούν τώρα να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή των σφαιρών - μια παγωμένη και μια μη παγωμένη.

Λουτρό αλγινικού νατρίου

• Ανακατέψτε 1 λίτρο νερό σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια ρίξτε σταδιακά το αλγινικό νάτριο. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά το αλγινικό
• Αφήστε αυτό το διάλυμα να καθίσει στο ψυγείο για δύο ώρες (θα φαίνεται πιο διαυγές όταν καθίσει).

Για την παγωμένη μέθοδο

• Παγώστε το υγρό Bloody Mary σε καλούπια μικρών ημισφαιρίων
• Τώρα θερμαίνετε το λουτρό αλγινικού νατρίου (δείτε Συνταγή λουτρού αλγινικού νατρίου) στους 50°C.
• Προσθέστε τα κατεψυγμένα ημισφαίρια στο αλγινικό λουτρό δύο-δυο, ανακατεύοντας προσεκτικά για ένα λεπτό. Στη συνέχεια αφαιρέστε και ανανεώστε σε κρύο νερό.

Μη παγωμένο

• Τοποθετήστε μικρές κουταλιές από το μείγμα Bloody Mary σε ένα λουτρό αλγινικού (βλ. Συνταγή μπάνιου με αλγινικό νάτριο). Αφήστε τις σφαίρες να αντιδράσουν για περίπου 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε τις με μια τρυπητή κουτάλα και ανανεώστε τις σε κρύο νερό. Γαρνίρουμε τη σφαίρα με φρέσκα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε αμέσως.