Perfekte citrusfrugtdele med Pectinex
Udstyr
Ingredienser
- 1000 g Frugt
- 1000 g Vand
- 2 g Pectinex
Sådan gør du
- Skræl frugten og træk den fra hinanden i de enkelte stykker.
- Tilsæt vand til en skål og tilsæt også Pectinex. Røre rundt.
- Tilføj frugtdelene til vandskålen.
- Lad stå i 4 timer ved stuetemperatur (eller natten over i køleskabet)
- Fjern delene. Kassér vandet og de faste stoffer og opbevar den klare frugt i en ren, lufttæt beholder i køleskabet, indtil den skal bruges.
Prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!