Citron Agar Agar terninger
Udstyr
Ingredienser
- 5 g Agar Agar
- 500 ml Vand
- 100 g Melis
- 150 ml Citronsaft
- 2 tsk Citronskal
Sådan gør du
- Forbered en 9x9 tommer firkantet bradepande ved at smøre let med madlavningsspray.
- Kombiner vandet og agar-agarpulveret i en mellemstor gryde. Pisk godt sammen.
- Tilsæt perlesukker og pisk igen.
- Opvarm blandingen over middel varme, indtil den koger, under omrøring af og til.
- Reducer varmen til lav og fortsæt med at koge i 2-3 minutter, indtil agar agar og sukker er helt opløst.
- Tag gryden af varmen og rør citronsaft og citronskal i.
- Hæld blandingen i den tilberedte bradepande og lad den køle af til stuetemperatur.
- Når blandingen er afkølet og sat, skæres den i tern og serveres.
Prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!