Gå tilbage
E-mail link
Udskriv
Opskriftsbillede
Udstyr
–
+
portioner
Mindre
Normal
Større
Espresso Martini Cocktail Opskrift
Særlige ingredienser Europa
Klassisk Espresso Martini. En lækker drink med et stærkt indspark af alkohol og koffein med en moderne finish med et let sødet mælkeskum
5
fra 1 stemme
Udskriv
Pin opskrift
Forb. tid
15
minutter
min
Ret
Cocktails
Køkken
Molekylær
Antal
1
1
Udstyr
Præcisionsskala
Ingredienser
1x
2x
3x
Espresso Martini Cocktail
50
ml
vodka
35
ml
kaffelikør
25
ml
espresso
Sødet mælkeskum
100
ml
Sødmælk
50
gr
sukker
1.5
gr
Soja lecithin
Sådan gør du
Hæld alle cocktailingredienserne i en cocktailshaker fyldt med is og ryst godt for at afkøle drinken.
Si drinken over i et afkølet martiniglas.
Kombiner alle de sødede mælkeskum ingredienser og blend godt.
Vinkel nu hovedet på en stavblender, så det er delvist nedsænket i væsken, og blend til et let luftigt skum.
Når du er klar til at servere, hæld dette lette skum af toppen af væsken, tilsæt til toppen af Martini og server.
Søgeord
Kaffelikør, Espresso, Lecithinpulver, Sukker, Vodka, sødmælk
Prøvet denne opskrift?
Lad os vide
hvordan det var!