Gå tilbage E-mail link
+ portioner
Tranebær flydende gel

Tranebær flydende gel opskrift

Særlige ingredienser Europa
Lær hvordan du skaber en glat og alsidig Cranberry Fluid Gel ved hjælp af Special Ingredients Ultratex. Denne nemme opskrift er perfekt til at tilføje smag og dekorativ flair til enhver ret, og den passer vidunderligt sammen med hvid chokolade, appelsin eller ost
Ingen vurderinger endnu
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Ret Dessert
Køkken Molekylær
Antal 4

Ingredienser
  

  • 200 gr Tranebærjuice
  • 100 gr Strøsukker
  • 20 gr Ultratex

Sådan gør du
 

  • Blend ingredienserne: Bland i en blender 200 g tranebærjuice, 100 g strøsukker og 20 g Ultratex. Blend indtil blandingen tykner og når en glat, geléagtig konsistens.
  • Juster tykkelsen: Juster eventuelt konsistensen ved at tilføje mere Ultratex eller tranebærjuice, indtil du opnår den ønskede konsistens. Den flydende gel skal være tyk nok til at holde formen, men glat for nem dekoration.
  • Serveringsforslag: Brug en klemflaske eller -ske til at skabe dekorative prikker eller mønstre på din tallerken. Denne flydende tranebærgel passer smukt sammen med retter med hvid chokolade, appelsin eller ost, hvilket tilføjer både smag og visuel appel.
Søgeord Strøsukker, Tranebærjuice, Ultratex
Prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!