Rezept für Olivenperlen (Dirty Martini)
Dirty Martini neu erfunden - Kreieren Sie Olivenperlen mit nur 3 Zutaten, darunter Agar-Agar
Kochutensilien
Zutaten
- 200 GR Olivensaft
- 3 GR Agar-Agar
- Olivenöl
Anleitungen
- Mischen Sie das Agar-Agar-Pulver und den Olivensaft.
- Aufkochen und 2 Minuten verquirlen.
- Geben Sie die Mischung in eine Quetschflasche.
- Lassen Sie die Mischung langsam in das Olivenöl fallen.
- Die Perlen vorsichtig mit einem Löffel herausheben und mit Wasser abspülen.
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