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Mojito-Rezept mit glitzerndem Rand

Special Ingredients Europe
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptkurs
Küche Molekular
portionieren 1 1

Kochutensilien

Zutaten
  

Für das Sparkling Powder

Für den Mojito

  • 50 ml weißer Rum
  • 20 ml Limettensaft
  • 10 ml Sirup
  • Mineralwasser auffüllen
  • Minzblätter
  • 1 Teil Kalk

Anleitungen
 

Für das Sparkling Powder

  • Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen, um sicherzustellen, dass sie vollständig vermischt sind.
  • Tauchen Sie den Rand eines Glases in ein wenig Olivenöl und tauchen Sie das umgedrehte Glas dann sofort in das Glitzerpulver. Es sollte haften bleiben und den Rand des Glases bedecken.

Für den Mojito

  • Die Minze im Glas leicht schütteln.
  • Fügen Sie Rum, Limettensaft und Zuckersirup hinzu.
  • Geben Sie zerstoßenes Eis hinzu, füllen Sie mit Sodawasser auf und verfeinern Sie das Ganze mit frischen Minzblättern und einem Stück Limette.
  • Servieren Sie das Getränk sofort im vorbereiteten Glas.
Suchbegriff Crackle Crystals, Limetten-Lebensmittelaromaöl, Limettensaft, Olivenöl, Sirup, weißer Rum, Zorbit
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