Suspensionssirup

Suspensionssirup In den dynamischen Bereichen der modernen Gastronomie und Mixologie spielt das Streben nach Innovation und Texturmodifikation eine entscheidende Rolle bei der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse. Eine der entscheidenden Zutaten, die sich als bahnbrechend erwiesen hat, ist der Suspensionssirup – eine einfache, aber vielseitige Mischung aus Wasser, Zucker und Xanthangummi. Was ist also Suspension …

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