Vraťte se zpět Emailový odkaz
–+ porcí
Čokoládové muffiny

Recept na super čokoládové mátové muffiny

Special Ingredients Europe
Připravte si lahodné čokoládové muffiny v několika krocích s tímto snadným receptem. Tyto muffiny, které obsahují speciální přísady, kapky s příchutí máty, nabízejí nádherné zpestření klasické pochoutky. Tyto mátové čokoládové muffiny, ideální pro rychlé domácí pečení, určitě zapůsobí!
Zatím žádné hodnocení
Čas přípravy 20 minut
Čas na vaření 20 minut
Chod Svačina
Kuchyně Molekulární
Porce 12

Ingredience
  

  • 100 GR Čokoládové lupínky
  • 25 GR Kakaový prášek
  • 75 ml Slunečnicový olej
  • 110 GR Cukr
  • 150 ml Mléko
  • 150 GR Samokypřicí mouka
  • 1 Vejce
  • 50 GR Čokoládové lupínky (dle chuti)
  • 3-5 kapky Mátové kapky s příchutí jídla
  • Lístky máty na ozdobu

Instrukce
 

  • Připravte těsto: Ve velké míse smíchejte 100 g čokoládových lupínků, 25 g kakaového prášku, 75 ml slunečnicového oleje, 110 g cukru, 150 ml mléka, 150 g samokypřicí mouky a 1 vejce. Důkladně promíchejte, dokud nebude těsto hladké a všechny ingredience se zcela nespojí.
  • Přidejte mátovou příchuť: Vmíchejte 3 až 5 kapek Kapky s příchutí máty, upravte množství podle vašich chuťových preferencí. Poté přidejte dalších 50 g čokoládových lupínků pro větší požitek.
  • Naporcujte těsto: Směs na muffiny rozdělte rovnoměrně do košíčků na muffiny, použijte přibližně 1 dezertní lžičku těsta na koš.
  • Upéct: Předehřejte troubu na 180 °C (356 °F). Muffiny pečte 20 minut, zda jsou hotové, zkontrolujte lehkým přitlačením vršku nebo zapíchnutím špejle do středu. Muffiny by měly vyskočit a špejle by měla vyjít čistá (kromě rozpuštěných čokoládových lupínků).
  • Ochlaďte a podávejte: Před podáváním nechte muffiny několik minut vychladnout na mřížce. Vychutnejte si teplé pro nejlepší chuť.
Klíčové slovo Čokoládové lupínky, Čokoládové lupínky (podle chuti), Kakaový prášek, Mléko, Kapky s mátou (podle chuti), Samokypřicí mouka, Cukr, Slunečnicový olej
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jaké to bylo!