Křišťálově čistá ovocná šťáva s pektinexem
Zařízení
- Jemné sítko
Ingredience
- 1000 G Ovoce
- 1000 G Voda
- 2 G pektinex
Instrukce
- Ovoce důkladně omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Přidejte ovoce a vodu do hrnce a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a nechte 15 minut vařit.
- Odstraňte z ohně a nechte 5 minut vychladnout.
- Přidejte Pectinex a dobře promíchejte.
- Nechte 30 minut sedět.
- Směs přeceďte přes jemné síto nebo plátýnko.
- Pevné látky vyhoďte a čirou ovocnou šťávu skladujte v čisté, vzduchotěsné nádobě v lednici. Použijte jej k přípravě křišťálově čistých koktejlů, čerstvé šťávy v horkém letním dni nebo jako společníka do vašeho dezertu.
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jaké to bylo!